O tradicional Simpósio de Mecanização da Lavoura Cafeeira, evento que antecede a abertura oficial da Expocafé, ocorreu no Campo Experimental da EPAMIG em Três Pontas nesta terça-feira (24). Em sua 11ª edição, o Simpósio discutiu manejo mecanizado e cafeicultura de precisão.
O engenheiro agrônomo, Gustavo Rennó, deu início aos trabalhos da manhã com uma conversa sobre gestão de tecnologias de aplicação. De acordo com ele, para garantir alta produtividade é preciso estar alinhado às novas tecnologias, mas sem perder de vista a logística que cada propriedade exige.
“Somos questionados se nossas propriedades estão preparadas para trabalhar com novas tecnologias. É claro que as pesquisas na cafeicultura são primordiais para aumento da produtividade. Mas é preciso saber extrair o melhor da pesquisa e aplicar nas nossas propriedades de acordo com as características dela”, destacou Gustavo Rennó.
O professor da Universidade Federal de Uberlândia (Ufu), João Paulo Cunha, abordou pontos importantes para as tecnologias de aplicação. O professor enfatizou que, em muitos aspectos, o produtor erra por não caprichar na hora de aplicar determinados produtos nas lavouras e, sobretudo, por não adequar as taxas de produtos a cada cultura.
“A responsabilidade não é toda dos produtos. Nós precisamos fazer a nossa parte, e bem feita. Muitas vezes o cafeicultor acha que está sendo bem sucedido porque utiliza produtos modernos, mas em grade parte dos casos ele não extrai o máximo do potencial desses produtos, ou então aplica de forma incorreta”, enfatizou.
Ainda de acordo com João Paulo Cunha, dois pontos são fundamentais para melhorar a aplicação de produtos nas lavouras de café: a capacitação de profissionais e a avaliação periódica da qualidade da pulverização.
Cafeicultura de precisão
No início da tarde de terça-feira (24), o cenário das pesquisas em cafeicultura foi exposto pelo chefe adjunto de Pesquisa e Desenvolvimento da Embrapa Café, Omar Rocha. “O desafio é crescer com qualidade e baixo custo”, pontuou.
De olho nesse desafio, o professor da Universidade Federal de Lavras (Ufla), Fábio Moreira, fez uma introdução à cafeicultura de precisão. Em seguida, o professor da Ufla, Rafael Faria, falou do manejo da lavoura em cafeicultura de precisão.
O tema é desenvolvido no município de Três Pontas desde 2010 e objetiva adequar a produtividade de forma racional e com menor custo operacional. Segundo o professor, na cafeicultura de precisão são consideradas as reais necessidades de uma lavoura perene.
“Trabalhar a cafeicultura de forma precisa é trabalhar em cima das diferenças existentes nas lavouras, e não no que há em comum entre as plantas. Por exemplo, a variabilidade espacial em uma plantação de café é muito grande. Na cafeicultura de precisão cada área vai receber quantidades apropriadas de determinado produto”, explica o professor.
O 11º Simpósio de Mecanização da Lavoura Cafeeira foi encerrado com a fala do pesquisador da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), Vinícius Andrade. O pesquisador fez um apanhado de tecnologias de sucesso que estão sendo utilizadas por cafeicultores em Minas Gerais, sobretudo em municípios do Alto Paranaíba e do Triângulo Mineiro.
Uma tecnologia citada pelo pesquisador é o desenvolvimento de cultivares melhoradas geneticamente. “A gente consegue ter aumento de produtividade de pelo menos 30% com as cultivares novas, isso só de mudar a semente que se utiliza. Sem contar que a semente é a tecnologia mais barata para o produtor”, explicou.
Ainda, Vinícius Andrade citou o uso da compostagem para aumentar a eficiência da aplicação de fertilizantes na lavoura, o que promove mais biodiversidade no sistema e ganhos em biodiversidade. Por fim, o pesquisador trouxe às discussões as cultivares mais resistentes a doenças e pragas.
“Estamos em um mundo onde é cobrada cada vez mais a redução de agroquímicos e a resistência genética é muito importante nesse sentido”, concluiu Vinicius Andrade.
Visitas à Expocafé 2022
A abertura da Expocafé 2022 ao público acontece nesta quarta-feira, 25 de maio, a partir das 8h, com atrações variadas. A exposição de máquinas contará com quase 130 empresas, além dos expositores institucionais, que apresentarão tecnologias e equipamentos para a condução e manejo das lavouras.
Outras atrações para os visitantes são o Espaço Aromas e Sabores, o Espaço Produtor Inovador da Expocafé e a 2ª Expocafé Mulheres. A programação completa pode consultada em www.expocafeoficial.com.br.
Expocafé 2022 (presencial)
Campo Experimental da EPAMIG em Três Pontas – Rodovia Três Pontas / Santana da Vargem, Km 06
25 a 27 de maio – Feira aberta ao público, de 8h às 18h, entrada gratuita – inscrições antecipadas aqui.
25 de maio – Abertura oficial: 10h.