*Semana Internacional do Café (SIC) chega à sétima edição com promoção de negócios ao café especial brasileiro e atividades de conexão entre os profissionais do setor
Principal evento nacional e um dos maiores do mundo, a Semana Internacional do Café (SIC) que começa no Expominas, em Belo Horizonte, nesta quarta-feira (20), vai até sexta-feira (22), com extensa programação de conteúdo, além da maior feira do setor. Destaque é a ampla programação de eventos simultâneos, encontros, seminários, cursos, concursos e sessões de cupping (prova de cafés), divididos em três eixos temáticos: Mercado & Consumo, Conhecimento & Inovação, Negócios & Empreendedorismo.
Por três dias, produtores, torrefadores, classificadores, baristas, especialistas e consumidores conhecerão as novidades do mercado na maior feira brasileira do setor, e poderão eleger o melhor café brasileiro desta safra, no concurso CoffeeoftheYear Brasil.
A Cocatrel participará de vários eventos simultâneos de informação e capacitação. O grupo Cafeína integrará uma mesa redonda sobre a comercialização do café feminino da perspectiva do comprador. Durante a feira a cooperativa também lançará o Café Superior e o Gelato Cocatrel (sorvetes tipo italiano nos sabores Mocaccino (café com chocolate) e Iogurte com Amarena (iogurte natural Cocatrel com calda de amarena – um tipo de cereja italiana). Esses dois e mais dez novos sabores do gelato estarão disponíveis na Cafeteria Cocatrel na semana após a SIC.
Realizada desde 2013 em Belo Horizonte, capital do maior estado produtor do país, a SIC tem como foco o desenvolvimento do mercado brasileiro e a divulgação da qualidade dos cafés nacionais para o consumidor interno e países compradores, além de potencializar o resultado econômico e social do setor.
A Semana Internacional do Café é também um momento de feira para que os cooperados possam adquirir adubos, defensivos, fertilizantes e sementes, com ótimas condições de preço e através do barter (troca por café). Os ténicos da Cocatrel estarão disponíveis em todas as lojas da Cocatrel, para orientar os produtores a tomarem as melhores decisões. Nossos parceiros Basf, Bayer, Giroagro, Multifertilizantes Agromineral e Yara estarão presentes no estande da Cocatrel, em Belo Horizonte. (Com informações Assessoria de Comunicação da Cocatrel e SIC)
Serviço
Semana Internacional do Café 2019
De 20 a 22 de novembro
Das 11h às 20h
Expominas, Belo Horizonte (MG)
